2023年2月16日 09:30
Minifilmは、第一回クラウドファンディングプロジェクトで目標応援購入額425%を達成したガレットバターサンドのレーズン、プラリネに続き【新商品クラウドファンディングプロジェクト第二弾】「ガレットピスタチオバターサンド」が2月10日よりスタートしたことをお知らせいたします。
■開発背景
『日常の小さな幸せをお菓子で写し出す』がコンセプトのお菓子屋さん“Minifilm”ミニフィルムで何か新しい違った視点でバターサンドを作りだそうと考え始め、フランス伝統菓子とバターサンドを掛け合わせられないかと思い、作り始め完成したのがフランス、ブルターニュ地方の伝統菓子『ガレットブルトンヌ』とMinifilmのバターサンドを掛け合わせたガレットバターサンドです。
このガレットバターサンドの新作を作ろうと思い今回選んだのがピスタチオ好きのピスタチオ党の方が納得できる圧倒的ピスタチオ感のバターサンドでした!
■商品の特徴
・イタリア産ピスタチオペーストを使用!
今回のガレットピスタチオバターサンドのバタークリームには豊かで洗練された香りのイタリア産ピスタチオペーストをふんだんに使用し、さらにはローストし刻んだピスタチオを混ぜ込み、ピスタチオ好きでも納得できるピスタチオ感のバターサンドになっております。
・ドライクランベリーの爽やかさもプラス!
ピスタチオのバタークリームの中にフランボワーズリキュールに漬けたドライクランベリーを混ぜ込みしっかりとしたピスタチオの味わいでありながらも爽やかな香りも感じられ食べやすいバターサンドに!
・ガレット生地を使用したザクザク食感!
ピスタチオのバタークリームをザクザクとした食感にバターが香り少し塩の塩味が効いた甘じょっぱさが特徴のガレット生地でサンド!このザクザクとした食感が他では味わえないバターサンドになっております。
■リターンについて
4,640円:【超早割】ガレットピスタチオバターサンド8個
7,936円:【超早割】ガレットピスタチオバターサンド8個
ガレットレーズンバターサンド4個
ガレットプラリネバターサンド4個
5,004円:【早割】ガレットピスタチオバターサンド4個
ガレットレーズンバターサンド2個
ガレットプラリネバターサンド2個
■プロジェクト概要
プロジェクト名: ピスタチオ好き必見。ザクザク食感がクセになる
濃厚ガレットバターサンド【第二弾】
期間 : 2023年2月10日(金)~3月15日(水)18:00
URL : https://www.makuake.com/project/minifilm03/
■会社概要
屋号 : Minifilm
代表者 : 塚原 佳樹
所在地 : 〒252-0314 神奈川県相模原市南区南台5-5-2 TCRE206
事業内容 : 菓子製造・販売
URL : https://minifilm.base.shop/
公式Instagram: https://www.instagram.com/minifilm__shop/