2022年8月25日 10:45
レジ、オーダリングシステムなどの事務機器販売のダイヤ事務機株式会社(本社：大阪市北区)が販売する、次世代飲食店向けシステム「配膳ロボット【YUNJI DELI(NECネッツエスアイ株式会社)】」と「テーブルオーダーシステム【Order Revolution(ノバシステム株式会社)】」の連動が2022年8月15日より実現しました。
深刻化する人手不足、人件費高騰の対策として昨今注目を浴びる各システム。
既に配膳ロボットを導入している店舗現場からの期待の声を受け、今回業界初※での連動が実現しました。
※当社調べ
■運用方法
お客様の退店後の食器やグラスのバッシングに配膳ロボット「YUNJI DELI」を活用。
従来であれば配膳ロボットの待機場所までスタッフが移動し、テーブルを指定しロボットをバッシングに向かわせていました。
今回の連動により、配膳ロボットをテーブルから呼び出せるため、スタッフの移動時間短縮等負担軽減に貢献。
それぞれの長所を120％引き出すことで、業務のさらなる効率化が大いに期待できます。
比較画像(ダイヤ事務機株式会社)
比較画像(ダイヤ事務機株式会社)
※配膳ロボットYUNJI DELIの概要※
YUNJI DELI(1)(ダイヤ事務機株式会社)
YUNJI DELI(1)(ダイヤ事務機株式会社)
・各種センサーにより空間や障害物を認識
磁気テープ等の走行に必要な特別なインフラは必要なく、空港などの広い空間でも使用可能
・3段トレイによる大容量配送・柔軟なトレイレイアウト。最大積載量は50kg
・Uターン不要、70cm程度の狭い通路でも走行可能
・直感的なタッチパネルによる簡単操作
YUNJI DELI(2)(ダイヤ事務機株式会社)
YUNJI DELI(2)(ダイヤ事務機株式会社)
配膳ロボットに関する詳細→ https://www.daiya-jimuki.com/hpgen/HPB/entries/25.html
※テーブルオーダーシステム Order Revolutionの概要※
Order Revolution(1)(ダイヤ事務機株式会社)
Order Revolution(1)(ダイヤ事務機株式会社)
お客様のテーブルに設置し、座席から注文ができるシステム。
・個室など注文が取りにくい場所の機会損失回避
・ホールスタッフの人手不足の解消
・非接触による感染症対策等に貢献
・導入後のメニュー追加、金額の変更もシンプル操作で可能
・多言語機能(4か国語)搭載により、海外からのお客様でもスムーズに対応可能
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_5.jpg
Order Revolution(2)(ダイヤ事務機株式会社)
自動釣銭機やキャッシュレス連動、セルフレジにも対応。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_6.jpg
Order Revolution(3)(ダイヤ事務機株式会社)
自動釣銭機と連動で、お金のやり取りも不要に。
精算業務の負担軽減にも貢献。衛生面でも安心です。
■導入店舗
次世代型ショールーム店舗として、自社(ダイヤ事務機株式会社)で運営している《麺場 田所商店 八幡店》では、既に同連動システムを導入しています。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_7.jpg
田所商店八幡店(1)
実際に導入しているからこそ分かる、真の「お客様目線」からの導入サポートを実施中。
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_8.png
田所商店八幡店(2)
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_9.png
田所商店八幡店(3)(ダイヤ事務機株式会社)
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_10.jpg
田所商店八幡店(4)(ダイヤ事務機株式会社)
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/322741/LL_img_322741_11.jpg
田所商店八幡店(5)(ダイヤ事務機株式会社)
オペレーションのご相談も含め、店舗様に合ったご提案をいたします。
【店舗概要】
店名 ：麺場 田所商店 八幡店
所在地 ：〒614-8053 京都府八幡市八幡水珀59-1
TEL ：075-981-2166
営業時間：11:00～21:00(閉店)
20:30(ラストオーダー)
定休日 ：年中無休
■公式Instagram
ダイヤ事務機株式会社： https://www.instagram.com/daiya3141/
麺場 田所商店 八幡店： https://www.instagram.com/tadokoro_yawata/?hl=ja
【本件に関するお問合せ先】
ダイヤ事務機株式会社
担当 ： 胡中(こなか)・荒木(あらき)
電話 ： 06-6351-3141
FAX ： 06-6358-9521
メールアドレス： info@daiya-jimuki.com
URL ： https://daiya-jimuki.co.jp/
※店舗でのデモやご説明をご希望の際も、上記までお気軽にご連絡ください。
