2022年7月14日 15:45
宇治茶の主産地、京都府・和束町にてお茶を生産する農業法人「D-matcha株式会社」(本社:京都府相楽郡和束町、代表取締役社長:田中 大貴、以下ブランド名「d:matcha」)は、宇治茶ティラミスシリーズの新作『抹茶チョコミントティラミス食べ比べセット』を2022年7月14日(木)よりオンラインショップにて販売を開始いたします。
■濃厚抹茶&ミントが織りなすNEW最強夏コンビ!
大人気宇治茶ティラミスシリーズに、夏限定で「抹茶チョコミント」味が新登場。
d:matchaでは抹茶と合う食材の組み合わせを日々研究しています。その結果、意外にも抹茶とミントの相性が良いことを発見しました。
今まで有りそうでなかった「抹茶」と「ミント」の絶妙なコンビネーションをお楽しみください。
■贅沢にトッピングした抹茶チョコが味わいのアクセントに
新登場の「抹茶チョコミント」味には、自家栽培抹茶をたっぷりと使用。また、贅沢にもごろっと食感の濃厚抹茶チョコを一面にトッピングしました。抹茶の濃厚な旨味の後に、ミントの爽快な香りが口いっぱいに広がります。
抹茶好きのお客様や、チョコミントアイス好きのお客様にぜひ試していただきたい、夏の新たな味わいです。
■各種の味わい紹介
本商品は、期間限定の抹茶チョコミント味に加えて、抹茶味、ベリー抹茶味、ほうじ茶味を組み合わせた計4種のティラミス食べ比べセットです。
(1)新登場:抹茶チョコミント味
抹茶クリームの濃厚な味わいとミントの清涼感ある香りが爽やかなコンビネーション。抹茶チョコの食感が味わいのアクセントに。
(2)抹茶味
宇治茶ティラミスシリーズで1番人気の抹茶味。1年で最も旨味の乗った「一番茶(1年で1番最初に収穫した茶)」のみを贅沢にもたっぷりと使用し、鮮烈で濃厚な味わいに仕上げました。
(3)ベリー抹茶味
濃厚抹茶クリームとラズベリーの酸味が夏らしい味わい。
ラズベリーソースとラズベリーパウダーの甘酸っぱさが癖になります。
(4)ほうじ茶味
深煎りほうじ茶の焙煎香が口いっぱいに広がる、香り高い味わい。女性人気の高い商品です。
■夏にぴったりのお取り寄せスイーツ
冷凍クール便でのお届けとなります。夏はアイスケーキ状態で召し上がっていただくと、ひんやりとしたくちどけと茶の濃厚な味わいが楽しめます。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/317900/LL_img_317900_5.jpg
夏にぴったりのお取り寄せスイーツ
■こだわりの自家栽培茶。生菓子だから茶葉の味わいをダイレクトに楽しめる
d:matchaは、宇治茶の約4割を生産する茶産地、京都和束町で茶の栽培を行っています。
焼菓子と異なり、ティラミスのような生菓子は熱を加えないことから、宇治茶本来の旨味と風味を失うことなく楽しめます。
使用する茶はもちろん自家栽培茶のみ。抹茶は、「一番茶」と呼ばれる春収穫の1年で最も旨味がのった茶葉を使用。
生菓子だからこそ味わえる、茶葉そのものの味わいをお楽しみください。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/317900/LL_img_317900_6.jpg
春収穫の一番茶使用
■商品概要
商品名 : 夏季限定
「抹茶チョコミントティラミス食べ比べセット」
価格 : 税込2,160円
内容量 : 4個入り(抹茶チョコミント味、抹茶味、
ベリー抹茶味、ほうじ茶味 各1個)
オンラインショップ: https://dmatcha.jp/
■d:matchaについて
~お茶の生産から加工・販売・輸出までを一挙に手掛ける、お茶農家~
d:matchaは、自ら茶の栽培と茶葉の加工を行うほか、茶の新商品の企画・販売、日本茶カフェの運営、海外への日本茶の輸出も積極的に行う農業生産法人です。d:matchaは川上から川下まで、日本茶に関わる全ての工程への関与が可能であるという強みを活かし、ほかの日本茶の産地では開発できないような日本茶を使った商品や体験プログラムを企画し、もっと日本茶が好きになる、日本茶への興味関心が醸成できるような機会の提供に励みます。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/317900/LL_img_317900_7.jpg
茶畑から食卓へ
【会社概要】
会社名 : D-matcha株式会社
所在地 : 京都府相楽郡和束町釜塚京町17番地
代表者 : 田中 大貴
設立 : 2016年6月
ホームページ: https://dmatcha.jp/
事業内容 : 和束町の日本茶の生産、加工、商品企画、販売、
カフェ運営、輸出など
【本件に関するお問い合わせ先】
D-matcha株式会社
担当 : 田中
EMail: info@dmatcha.com