Spotlightは「command」キー+「space」キー、もしくは「F4」キー(Spotlightアイコンが刻印されているキーボードの場合)を押すと起動します。メニューバーにあるSpotlightのアイコンをクリックしてもいいですが、ポインタ操作が必要なのでキーボードショートカットを使ったほうが楽でしょう